Главный рождественский аромат — у вас дома. Приглашаем на тёплый, атмосферный мастер‑класс по штоллену, где мы не просто печём легендарную рождественскую выпечку, а создаём семейную традицию.
Почему стоит прийти:
Рецепт с историей — разберём, чем дрезденский штоллен отличается от домашних вариаций, как замачивать сухофрукты и орехи, выбирать масло и специи для глубокого рождественского вкуса.
Практика без спешки — замес, формовка, выпечка, выдерживание, пропитка маслом и ванильной пудрой. Всё от А до Я.
Семейные ритуалы — как превратить приготовление штоллена в традицию: когда закладывать фрукты, как хранить, как дарить и подавать к общему столу.
Результат, который объединяет — к Рождеству вы соберёте близких за одним столом и услышите то самое «вот это — праздник!».
Что получите:— Вы заберёте домой приготовленный своими руками штоллен, который как раз созреет к Рождеству.
— В студии мы будем дегустировать уже готовый штоллен с ароматным чаем/ кофе или глинтвейном.
— Пошаговую памятку и тайминг созревания.
— Секреты идеальной текстуры и аромата (кардамон, цитрус, ром/апельсиновый сок — обсудим альтернативы).
— Атмосферу: пряные ноты, музыка и чувство приближающегося волшебства.
Стоимость участия 4500* гостьЧай, кофе, вода в течении всего мероприятия, входят в стоимость
*Перенос/отмена брони с возвратом возможны минимум за трое суток до мероприятия
Адрес: Большая Конюшенная 13. Кулинарная студия «CHEFSTUDIO».
Записаться +79052366419.