Запоминающиеся мастер-классы

Мастер класс по пивоварению
22 января 13:00-17:00
Какой сорт будем варить:
Pils- является одним из известнейших видов пива низового брожения, т.е. лагерного. Имеет характерный пивной аромат и мягкий вкус хмеля. Названо в честь чешского города Пльзень.

Что будет:
-лекция о пиве
-дегустация 4х сортов
-все процессы от помола солода до брожения, вы сделаете сами под руководством пивовара
-через месяц заберёте СВОЁ крафтовое пиво разлитое по бутылкам!

Мероприятие пройдёт в мастерской пивоварения на территории бывшего завода Степана Разина. Мастерская оснащена всем необходимым сырьём и оборудованием для варки пива в малых объёмах.

Мастер класс проходит в группах до 8 человек.

Стоимость 2700₽

Адрес: ул.Курляндская 49
Записаться
"Всё о стейках"
16 января 13:00-16:00

В теплой обстановке нашей кулинарной студии, научитесь сами разделывать отруб,

жарить стейк на гриле, и получите колоссальное удовольствие от совместного время препровождения и непринужденными беседами. Все как дома)

Вы узнаете как выбрать мясо, как его разделать, правильно нарезать, замариновать, приготовить и с чем его подавать - полностью ликвидируем недостатки в ваших знаниях о стейках!


В ПРОГРАММЕ:

- Филе миньон

- СТРИПЛОЙН

- Топ Блейд

Соус: винный (готовим сами)

Гарнир: корнеплоды на гриле

Бокал вина в подарок !

Полная лекция о стейках от А до Я + прекрасный ужин вам гарантированы)

Уровень: новичок/любитель

Стоимость участия: 4500 рублей

Чай, кофе, вода- включены в стоимость.

Записаться
"АЗИАТСКАЯ КУХНЯ"
30 января 13:00 -16:00

Предлагаем вам окунуться в увлекательный мир Азиатской кухни, познакомиться со множеством разнообразных продуктов и различных рецептов со всех концов Азии...

Под руководством шеф-повара вы приготовите:

-Тайский салат с говядиной и кешью

- Стир-фрай с курицей и овощами

- Ананас на гриле с мятой и чили

Бокал вина в подарок !

Стоимость участия 3500 рублей

Чай, кофе, вода- входят в стоимость.

Записаться