Индивидуальная экскурсия для смелых

"Авторская кухня Петербурга"
Погружение в кулинарные тренды Петербурга
На прогулке вы посетите 4 модных заведения авторской кухни, которые пользуются заслуженной славой среди петербуржцев и отмечены всевозможными премиями:
  • лучший ресторан года по версии издания Собака.ru
  • лауреат ресторанной премии Wheretoeat
  • шеф года по версии издания GQ
  • шеф года ресторанной премии Wheretoeat
  • лауреат премии «Что где есть в Петербурге».
Именно в этих местах вам откроются тонкости петербургской кулинарии и её тенденции. А чтобы ваш взгляд на ресторанную культуру был глубже, мы поговорим о гастрономической летописи Петербурга от Петра I до наших дней, затронем историю создания культовых русских блюд и даже вспомним, что ели в Древней Руси.
Гастро-эксперименты для смелых
В ресторанах, куда мы заглянем на прогулке, вы познакомитесь с шеф-поварами, которые презентуют свои фирменные блюда, расскажут об истории их создания, тонкостях приготовления и особенности кухни заведения. После презентации вы попробуете в каждом из ресторанов уникальное блюдо, которое нельзя найти больше нигде. Приготовьтесь к самым неожиданным вкусовым сочетаниям, яркой подаче и интересным кулинарным решениям: краб со страчателлой и клубникой, малосольный сибас с соусом из банана, тартар из говядины и кремом из лосося — лишь пара примеров гастрономических изобретений, которые вас ждут.

А еще вас ждет бонус от гида: посещение самой необычной лютеранской церкви в Петербурге — Анненкирхе!

Стоимости: 4900 Р
В стоимость гастро-тура входит: посещение 4 заведений авторской кухни; одно блюдо в каждом заведении (дополнительный заказ оплачивается отдельно); личное внимание шеф-повара/владельца заведения к нашей группе; рассказ о кухне и презентация блюд.
Экскурсия проводится на компанию от 2х до 10 человек. Дата и время обсуждается отдельно.
Встреча гостей у метро Чернышевская
Уточнить
Пивной тур. Пивоварня + бар
Что вас ожидает

От классики до крафта
Мы посетим первую крафтовую пивоварню в России, где вы увидите полный цикл производства пива от амбара с солодом до бродильных танков и линии розлива и услышите о тонкостях его приготовления. Узнаете про основные пивные стили: лагеры и эли. А во время дегустации прочувствуете все оттенки вкуса 8 разных сортов.
Пиво разных стран
Далее направимся в бар, который 4 года подряд входит в рейтинг лучших пивных баров России по версии сайта RateBeer. На его полках — около 400 бутылок различного пива и сидра, а из кранов льётся 20 разных сортов пенного напитка. Вы узнаете о питейной культуре других стран и попробуете 5 сортов хмельного, доставленных с разных концов света.

Стоимости: Стоимость экскурсии 21000р, на компанию до 10 человек.
В стоимость входит: экскурсия на пивоварне, мини-лекция в баре, все дегустации (не менее 13 разных сортов пива и сидра), закуски, трансфер от пивоварни до бара.
Встреча гостей по адресу Пироговская наб. 5/2
Окончание экскурсии наб. реки Фонтанки 11.
Уточнить
Экскурсия на производство коньяка
Мы посетим коньячные подвалы от легендарного завода, который был основан в центре Петербурга в 1937г, в здании бывшего Епархиального женского училища середины XIX века.
Узнаем краткую историю коньяка. Технологические методы его производства.
Состав и качество исходного сырья — винограда — из которого получают коньячные виноматериалы.
Процесс дистилляции (перегонки) коньячных виноматериалов.
Качество дуба, используемого для выдержки коньячного спирта
Что попробуем: 4 коньяка и 1 кальвадос, лёгкие закуски.
Продолжительность экскурсии 2-2,5 часа.

Стоимости: Стоимость на гостя 1400р. Минимальная стоимость под закрытие 14000р.

Одновременно мы можем принять компанию до 24 человек.
Адрес завода ул.А.Невского 6а
Уточнить
Экскурсия на производство сидра
Мы посетим единственное в России производство премиальных сидров исключительно из яблочного сока прямого отжима без добавления воды и сахара. При производстве используются уникальные сидровые сорта яблок, выращенные в собственных садах Лужского района Ленинградской области.
Что вас ждёт на экскурсии:
* Уникальная лекция о создании сидра от экскурсовода - сомелье
* Лекция о технологии и профессиональном оборудовании (всё посмотрим)
* Шоу сабраж от нашего ведущего
* Возможность приобрести весь ассортимент сидра по выгодной цене.
Что попробуете:
Более 6 сортов сидра в сопровождении идеально подобранных закусок к ним.

Стоимости: 2100р на гостя, но не менее 21000р под закрытие.
Экскурсия проводится на компанию от 10 до 28 человек.
В стоимость входит: экскурсия, лекция, дегустация, закуски, трансфер.
Встреча гостей у метро Московская.

Уточнить
Экскурсия
Отправляя форму вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности